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旬の味 舟人 の 毎日
鹿児島県 鹿屋市で、大隅半島の内之浦漁港で獲れた新鮮な魚介類や志布志湾で採れた貴重な生しらすをお出ししている「旬の味 舟人」です。お料理や、日々の事をつづっていきます。
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鯖(さば サバ)をさばきました!
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2014年12月04日
イシガキダイ(いしがきだい)をさばく!
こんにちは!舟人スタッフです。
今日はイシガキダイをさばきました^^
これが美味しいお刺身になるんです!!
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posted by 舟人 at 19:05|
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