「今日は疲れたーーーー」と
お店に来るなり、つぶやかれたお客様がいらっしゃったので
今日、手に入ったムカゴをお出ししました。
「そういえば、むかごの時期だね」
「ご飯に入れないで、こういう食べ方もあるんだね」と
美味しそうに召し上がるお客様。
むかごは「山のウナギ」と言われるほど
疲労回復になる栄養素が盛りだくさんなんだとか。
この後も、疲労回復につながりそうなメニューを選ばれ
帰るころには、笑顔を見せてくださいました。
「明日もお仕事をがんばってくださいね！」とお見送りして
こうやって、お客様が元気になれる時間を
提供できるお店になっていることを
嬉しく思った夜でした。
急に冷え込んできました。
みなさまも、体調管理に気を付けてくださいね！！
