2018年03月27日

品を感じる 黒豚の白餃子なんてたまにはいかがでしょう?

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先週からお肉ネタが続きますね。
舟人、魚介類もですが
お肉も美味しいと、
ありがたいお声をいただいているんです♪





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先日、黒豚餃子をお出しした際に
「とってもキレイな餃子ですね!
 思っていた見た目と違って
 ビックリしました!!」と
お客様からお声をいただきました。

確かに、舟人の餃子は
「羽」と呼ばれる
きつね色の焼き目は少ないですね。





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なんでだろう?と考えてみると

お客様からの追加オーダーでお出ししても、
テーブルの上で違和感一つ出していないなと。

舟人のお出しするメインのお料理に
見た目も馴染むような餃子なのかもしれないと
思った次第です。


もちろん、見た目は上品ですが
パクっとお口にいれると
パリッと焼いた皮の下からは
じゅわーーーっと
おいしーい肉汁があふれてきますよ♪





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餃子の気分になった時は
舟人の特製タレをつけて
パリ!!カプッ!!と
お召し上がりくださいね♪♪


posted by 舟人 at 07:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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