2019年04月17日

自分の好きな魚介でミニミニ刺身盛り♪

20190328a.jpg

「今日はブリと水イカの刺身が食べたいなぁ」と
リクエストをいただいたので
板前さんにミニミニ刺身盛りを作ってもらいました。




20190328c.jpg

「ブリのあっ〜ぶりッ!です」と
お客様にお出ししながら説明する板前さん。




20190327l.jpg

とっても真面目さんなのですが
お茶目なところもありますので
気軽に話しかけてくださいね。





20190328b.jpg

ブリの炙りと水イカの
ミニミニ刺身盛。
旬のワカメも添えて色鮮やかに♪♪

お醤油はもちろん、
お塩でも美味しい刺身盛り♪

その日、仕入れたお魚で
お好みのお刺身盛りが作れますので
気軽にリクエストしてくださいね♪♪
posted by 舟人 at 11:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。