2022年11月02日

舟人さんの「すし飯」が好き!!

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というわけで。。。

舟人の寿司は
季節を問わず人気があります。




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ほとんどのお客様が

舟人のネタがいいのは当たり前なんだけど
それに合わせた「すし飯がイイ」と。





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旬のネタが味わえるから
刺身だけでもイイんだけど

「お寿司で味わうと
また違うんだよね!」と。





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喜んでくださっているので
板前さんはもちろん
わたしも、とっても嬉しいです!!





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ご飯の量を少なくしてほしいな・・・とか

1貫、2貫とか ちょっと だけでいいんだけどとか

そういったご要望にもお応えできますので
お気軽にお声がけくださいね!
(”ちょっと寿司”というメニューもありますよ)
posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年10月26日

ほんのり甘めのスープに入った うどん と 天かす と わかめ と。

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舟人に
「うどん」があるのをご存知でしょうか??





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天かすも
たっぷり入っていますので

サクサクで食べるもよし
ふにゃふにゃで食べるもよし です。




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ほんのり甘めのスープにひたった
うどんは
するする入っていって
とまりません!!





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「うどんだけ」と思ってたのに
ついでに天麩羅なんかも頼んだりして!!
(レンコンの天麩羅も最高ですよね♪)



そんなに、たくさんは食べたくないけど・・・

『あったかい手作りご飯』が食べたいなぁ・・・という時も
遠慮なくいらしてくださいね♪
お待ちしております。



posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年08月29日

シンプルなジャガイモのお通し

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小芋をたくさんいただいたので
シンプルなお通し。

あまりにも美味しくて
おかわりするお客様もいらっしゃり。

素材を活かしたお料理が出せて良かったなと
ふと思いながら

そんな素材に出会えたことに
感謝した一日でありました。
posted by 舟人 at 08:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする