2019年04月10日

黒毛和牛のステーキ50gとかいかがでしょう?

20190326a.jpg

先日ご紹介したハムカツの横に
ちょこんとあったのが「黒毛和牛ステーキ」です。





20190327a.jpg

「ハムカツも食べたいけど、
 黒毛和牛ステーキも食べたい・・・」と
リクエストをいただいたので
黒毛和牛を50gステーキにしました。

黒毛和牛の旨みを堪能するためのお塩も
さっぱり食べるためのワサビも一緒ですよ♪





20190327b.jpg

「舟人さんが用意してるお肉って
 美味しいのは当たり前なんだけど
 臭いがないね!やわらかいね!!安心して食べられる!!」と
こちらも喜んでくださいました。




20190116o.jpg

ちなみに、黒毛和牛の炙り寿司もございます。





20190327k.jpg

美味しい黒毛和牛を仕入れた時だけですので
黒毛和牛ファンの みなみなさま。
「本日のオススメ」のチェックをお願いいたします♪♪


posted by 舟人 at 11:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月04日

新たな味の発見を!カツオのタタキ3種盛

20190403e.jpg

カツオの美味しい季節です。

そんなカツオのタタキ
「こんな食べ方があるんですよ」と
お客様の食への新たな発見になればと
3つの味わいをご用意しました





20190403b.jpg

定番の「ポン酢」





20190403c.jpg

カツオとの相性ピッタリの
「玉ねぎドレッシング」





20190403d.jpg

カツオのタタキに
意外にも合う
ピリッと「唐辛子」


3種入りの丼にしても
食べ応えがあるかもしれない
カツオのタタキ3種盛。

あなたは
どのタタキがお好みですか??


posted by 舟人 at 10:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月03日

巨大すぎる『ヤガラ』出現!!

昨年
『一生で一度見ることがあるかないかな「やがら」』
という記事で紹介したヤガラ。




20190403a.jpg

なんと
7キロ級の巨大ヤガラが
舟人にやってまいりました

男の人の片手にも収まらないほどの
大きさです

ヤガラを召し上がったことのないみなさま
お待ちしております
posted by 舟人 at 09:56| Comment(0) | お魚・食材 紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする