2022年06月30日

来週から「冷やし おでん」はじまります♪

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あっという間に梅雨が明け
毎日、毎日、毎日、毎日、毎日・・・・
暑いですね・・・
みなさま、お元気にお過ごしでしょうか。

こうも暑いためか
お客さまからお問合せが多いのが





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「冷やし おでん」です。



昨年、誕生したメニューなのですが
恋しく思ってくださるお客様が多いようなので

来週からはじめます!!

記憶に残るメニューになっていて
みんなで喜んでおります。

ひんやーり
おいしーい
あの、食感がたまらなーい


冷やし おでん


愛情たっぷり 仕込みますので
楽しみにしていてくださいね♪

posted by 舟人 at 11:11| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年06月27日

黄と赤の誘惑に勝てなくて!

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黄金の卵の上に広がるのは
真っ赤なトマトソース〜♪




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トロトロの黄金の幕を
ちらりとめくると・・・




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トマトソースで
つややかに炒めた
ライス♪



「オムライスって作れます?」
「お持ち帰りできます?」というお客様のリクエストに
舟人の料理人が気前よく応えてくれましたよ♪


家に持ち帰っても
おいしそうな香りが誘惑してきて!
一口だけって決めたのに
決めたのに・・・

卵も厚みがあるのに
ふわトロで!
ほんのり甘くて・・・
おいしくて!

舟人さんでも、
おいしいもの沢山食べたのに
家に帰ったたら完食してしまいました(>_<) と
お客さまから教えてもらって
みんなで、にんまり したことは
言うまでもありません。



お客様
気に入ってもらえて
よかったです。

またのリクエストをお待ちしております!!





posted by 舟人 at 16:09| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月11日

お持ち帰りは 応援ぎゅっと詰め「おにぎり弁当」

九州一円を走るお客様の
大好きな一品シリーズ。
ラストを飾るのは・・・




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おにぎり弁当 です。

次の日の朝ごはんにと
お持ち帰りされる方も多い一品です。





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大きいおにぎりが
ドンっ!と二つ。

この日は
炊きたてのタケノコごはんがあったので
ちょっと豪華です♪





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となりには
「食べて食べて」と誘う声がとまらない
からあげに
旬のタケノコを使ったキンピラ。
(このキンピラがですね。また、ご飯に良く合うんです!!)





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そして、さいごに
ドーンと入った厚焼き卵。


シンプルだけど
毎日、食べられちゃう
おにぎり弁当。


お客様が
「おにぎり 小さめにね!」とお願いをされるのですが・・・
また次の日は遠くまで走ってゆかねばなりません。
そう思うと
自然と、
大きなおにぎりを入れたくなるじゃないですか。

いっぱい走って
いっぱい現場でお仕事をして。
その地域に住んでいる
たくさんのお客様を笑顔にして。

わたしも、スタッフも
そんなお客様が
ホットできる空間を提供し
元氣の出るお料理を
笑顔でお出しできるよう
今日もがんばりますので
よろしくお願いいたします♪♪





posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする