2021年05月14日

※写真は美しいサシが入っていますが、お肉ではありません。

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マグロ漁船の方と
ちょっとしたツテがあり
滅多に・・・
滅多に見られないようなマグロが手に入りました!!

A5級の牛肉のように
美しいサシが入っていますが
牛肉ではなく
マグロです!
魚です!!




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ものすごく贅沢なお持ち帰り
マグロ尽くしの一皿♪




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美しいです。





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オーラが違います。




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このクラスになると
一切れずつでも十分なので
こちら4人前で!





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店頭でもあっという間に完売してしまいました。

昨日、来られたお客様
ものすごくついてますよ!!

マグロ漁船での日々を伺うと本当に大変なのですが
頑張ってくださったお陰でこんな素晴らしいものが食べられて
ありがたいです!!

この日は北海道からも

人生で見る機会はないかもしれない・・・

そんな海産物が届いていますので
それは次の記事でご紹介しますね♪♪










posted by 舟人 at 10:23| Comment(0) | お魚・食材 紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月27日

鹿屋市での聖火リレー

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今日は鹿屋市内を聖火ランナーが走り抜けました。
舟人のお店の前もコースに入っていたので
運よく見ることができました!


東京2020聖火リレーのコンセプトは、

Hope Lights Our Way

希望の道を、つなごう。


支えあい、認めあい、高めあう心でつなぐ聖火の光が、
新しい時代の日の出となり、
人々に希望の道を照らしだします。




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聖火に込められたコンセプトや想いは
いろんな事に通じるものがあり
自分にも必要なことだなと思い
大切にしたいと思った今日この頃。

みんなが元気に気持ちよく歩いて行ける
明るく照らされた希望の道になりますように♪

さぁ、今日もがんばりますよ!!



posted by 舟人 at 17:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年04月08日

春ですね

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暖かいを通り越し
車の運転ではクーラーを入れることも・・・
という方もいらっしゃるのではないでしょうか?

とはいえ、
夏の前に春です!
街を歩けば春を喜んでいるかのような
小鳥のさえずりが
気持ちを明るくしてくれます♪


春の訪れに誘われるように
舟人の玄関のオブジェも春らしくなりました。





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緑の草原を思わせてくれるオブジェは
「新緑の美しい季節が来たんだな!」と
実感させてくれます。

生命力にあふれる春の訪れに
元気をもらって
今日も、その日に仕入れた旬の食材で
お客様をおもてなしできることに喜びを♪





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腕をふるって
みんなでお待ちしております。


ちなみに、舟人のお弁当
小学校からもご注文いただくくらいには
口コミでひろがっております。
「美味しい」というお声をいただくたびに
感激しつつ、安堵しつつ
そのお声を聞くために
何より、ご紹介いただいたお客様のためにも
名を落とすようなお弁当を作らないよう
気を引き締めて頑張ります!!




posted by 舟人 at 15:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする