2026年02月25日

アイスクリーム。

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舟人では
・バニラ
・抹茶
・チョコレートをご用意しています。
(たまーに、イチゴとかシャーベットとか、ブドウとか、いろいろあります。)


この日のお客様はバニラをご注文。

黒蜜もOKとのことだったので、
パイナップルを添えてお出ししました。

その日仕入れた果物や、
ちょっとしたお菓子を添えて、
ひとつひとつ飾り付け。

ささやかな食後のお楽しみです。
男性陣にもひそかに人気ですよ♪

甘味が食べた―――い!時は
遠慮せず、ご注文くださいね!
posted by 舟人 at 08:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月19日

2月があっという間に終わり、歓送迎会の3月へ・・・。

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恵方巻から始まった2月。
恵方巻の準備で、
ありがたい忙しさが続く日々でした。

アルバイトさんには、
終始エビの皮むきをお願いし、
板さんたちも満席のご予約を頂いている中、
かんぴょう作りなどの下ごしらえに大忙し。





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福をいっぱい、まいて、まいて。
気づけば腕もぱんぱんです。






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それでも、
「おいしかったーーーー!」というお声や、
何度も足を運んでくださる
リピートのお客様の笑顔に出会えると、
疲れもふっと和らぎます。

そんなふうに過ごしていたら、
あっという間に2月も終わり。

そして、3月は歓送迎会の季節。
出会いと別れが重なる、
大切な節目のひとときです。

その「お見送りの場」に、
舟人を選んでいただいたからには、
気持ちも、料理も、全力で。

みなさまの思い出に残る時間になるよう、
3月も精一杯がんばります。
posted by 舟人 at 09:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月26日

とある日の おむすび弁当

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おむすび
甘いたまご焼き
からあげ
おつけもの

昔ながらの定番メニューを詰め込んだ、
シンプルなお弁当です。





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この日のおむすびは、
香りのよいおいしい海苔で包んだ
塩むすびと、味付きおむすび。





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ひと口食べると、
どこか懐かしく、
ほっとする味わい。

「シンプルなのに大満足。
 おむすび弁当ってすごいね!」

ひそかにリピートの多いお弁当です。
posted by 舟人 at 08:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする