2021年12月23日

まぐろ1本買いしたので・・・

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お刺身はもちろんですが
マグロの煮物なんてのも
お出ししております。





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マグロの煮物なんて
食べる機会はめったにないのでは??

1本買いしたからこそ
お出しできる一品です♪



寒さが増してきますね。
あったかいお料理とお部屋

そして
元気いっぱいのスタッフが
おもてなしする
舟人でお待ちしております♪
posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月21日

すき焼き でした!

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すき焼きに ぴったりのお肉を仕入れたので
昨日は すき焼き でした!

一人分で、ちょうどイイ量でお出しします。

サシも程よい程度で
お肉の旨味があるお肉をセレクト。

割下も板前さんが作った自信作です。

お肉とお野菜で
さらにおいしくなった割り下は
白ご飯もいいですし♪
うどんもいいですし♪

お持ち帰りしたい!!なんてお客様もいらっしゃいましたよ♪


さぁ!
今日はオードブルの注文もたくさん!
お部屋のご予約もたくさん!!

みんなで がんばりますので
応援よろしくお願いいたします♪


posted by 舟人 at 13:41| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする