舟人の明太子と豆腐の組み合わせは何故うまいのか？

それは
一工夫しているから！！







ふわ、つるんッな豆腐の上に
ほどよい量の明太子を乗せて焼き上げております。







お客様から
「サイドメニューのつもりで注文したのに
　これ、主役級だわ！！」と言わしめた
舟人の「めんたい豆腐」

そんなにたくさんは食べたくないけど
味のしっかりしたのを、
ちょっと食べたいなぁという時にいかがでしょうか。

きっと
めんたい豆腐が
あなたの食欲に火をつけますよ♪♪

今日の焼き魚は「アジ」ですよ。

良い感じの鯵が入荷したので
お客様にご案内すると
案内させていただいたお客様がみんな
「焼き」で！とおっしゃいます。






ほどよい塩味と
適度に脂がのった白身。

こんがり、ふっくら焼き上げて
これに
白ご飯と
お味噌汁と
お漬物があれば最高！！

シンプルな構成ですが
こういうのが一番ですよね。

な・ま・サンマ〜！！待望の入荷！！！！

みなさま
暑かったり
寒かったり
身体がついていっていますか？

舟人にも
お疲れなお客様が
元気を出しに来られています。






そんな最中
待望の生サンマも
ぼちぼち入荷しております。

この時期だけにしか味わえない
生サンマファンのみなさま待望のメニュー







生サンマのお刺身！

お口の中でトロケールこの旨味！
そこを生姜でキッと締めて！！！







うーーー
うまいっ！！

お刺身で
握りで
炙って

生サンマとの出会いに恵まれましたら
どうぞ
ご注文くださいね！！






もちろん、
その日、おすすめの魚介も一緒に盛りますので







お気軽にご注文くださいね♪♪