5月31日に舟人に今年初の太刀魚がやってきました！
重さは4.3kg！！
板前さんの手にズッシリ！！！
タチウオは、6月から釣れ始める
この初夏から夏場は特に美味しいです！
脂がのっております♪
この旬の太刀魚を
ふんわり塩焼や
糸作りや炙りなど豪華なお刺身にしたり・・・
見た目から想像できないほどに美味しいので
太刀魚を召し上がったことがない方はぜひ
令和元年に初タチウオいかがでしょうか？？
＞＞舟人で初めてタチオウを召し上がったお客様の感想
今年は厳しい暑さになりそうですし
夏バテをする前に、ぜひ味わいに来てくださいね！
＞＞太刀魚に含まれるDHAやEPAのこと
