2023年07月26日

あれよ、あれよと・・・お客様。

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「今日は、そんなに食べられないと思うんだけど・・・
 なんかアッサリしたものが食べたくて」とお客様。

少しお話をさせていただき
酢の物系から行きましょう!ということで

今日のお通し 「もずく酢」。





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喜入の「とろろてん」。

いつものトコロテンとは
また違う食感で、
よりサッパリな味わいに♪♪





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本日仕入れた旬のお魚がはいった
ちょこっと寿司と
アオサいっぱいのお味噌汁。


さぁ・・・
ここでお客様の食欲が復活してまいりました-------!





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チキン南蛮に
酸味のタルタルソース!!





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ナスのみそ炒めで
ぐぐっと元気いっぱい!!!


最期にデザートを召し上がって

「こんなに食べるとは思ってなかったわー!」と
笑顔で帰って行かれましたよ。

お客様、明日も、元気いっぱい
お仕事がんばってくださいね!

posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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