2023年07月26日
あれよ、あれよと・・・お客様。
「今日は、そんなに食べられないと思うんだけど・・・
なんかアッサリしたものが食べたくて」とお客様。
少しお話をさせていただき
酢の物系から行きましょう!ということで
今日のお通し 「もずく酢」。
喜入の「とろろてん」。
いつものトコロテンとは
また違う食感で、
よりサッパリな味わいに♪♪
本日仕入れた旬のお魚がはいった
ちょこっと寿司と
アオサいっぱいのお味噌汁。
さぁ・・・
ここでお客様の食欲が復活してまいりました-------!
チキン南蛮に
酸味のタルタルソース!!
ナスのみそ炒めで
ぐぐっと元気いっぱい!!!
最期にデザートを召し上がって
「こんなに食べるとは思ってなかったわー!」と
笑顔で帰って行かれましたよ。
お客様、明日も、元気いっぱい
お仕事がんばってくださいね!
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