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旬の味 舟人 の 毎日
鹿児島県 鹿屋市で、大隅半島の内之浦漁港で獲れた新鮮な魚介類や志布志湾で採れた貴重な生しらすをお出ししている「旬の味 舟人」です。お料理や、日々の事をつづっていきます。
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肉厚鯖のバッテラ
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「新じゃが」が手に入ったので、アレ作りました。
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2024年03月19日
イワシがとろけるんですけど・・・!
本日の焼き魚「イワシ」ご注文されたお客様。
目の前に出されたイワシをご覧になって
「うわっおいしそうっ!!」
「口の中で とろける イワシって初めてだわ・・・」と
ビックリされていました。
いるんです。
美味しいイワシ。
美味しいのはいわずもがな・・・。
この食感。
ぜひ、体感してくださいね!
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あけましておめでとうございます。
キリン 本搾り™プレミアム 5種の柑橘と辺塚だいだい(期間限定)
だれやめセットに感動していた県外のお客様が・・・
お客様が焼いたお皿にお刺身を盛り付けましたよ♪
posted by 舟人 at 09:00|
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