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旬の味 舟人 の 毎日
鹿児島県 鹿屋市で、大隅半島の内之浦漁港で獲れた新鮮な魚介類や志布志湾で採れた貴重な生しらすをお出ししている「旬の味 舟人」です。お料理や、日々の事をつづっていきます。
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ものすごく天ぷらが食べたくて来ちゃいました。
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2025年06月23日
つるん。つるんっ。
つるん。と
吸い込まれていくトロコテン。
ちょっと細めの
珍しいトコロテン。
トコロテンは海藻を煮詰めて作ります。
血糖値の急激な上昇を抑え
ナトリウムなどを身体の外に出す働きがあったり
動脈硬化を改善する食材なんだそうですよ♪
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去年は秋刀魚が食べられなかったから・・・
「うまい棒」ができました。
てんてんドンドンてんドンドーーーン
ものすごく天ぷらが食べたくて来ちゃいました。
posted by 舟人 at 09:00|
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