この日は
話題の予言の日の前日で
ビックリするくらいお客様が来られない日でした。
そんな日に来られたお客様が
遠慮がちに
「舟人さんて、天丼、つくれない？」とおっしゃるので
板さんに伝えたら「ＯＫ」とのことで、作らせていただきました。
ドドン！！！！
蓋を開けると
「おぉ！！」と感嘆の声を上げるお客様。
この天ぷらと
光り輝くタレ！！
たくさんの天麩羅の下には
白く輝くご飯が、タレと一緒に
詰まっています♪♪
この日の具材は
海老
カボチャ
ニガウリ
タマネギ
ピーマン
ナス
イカゲソ
ヤングコーン
鶏肉などなど。
厚みのある具材が
サクサクの衣に包まれて・・・
ちょっぴり甘めのタレと
ほかほかの白ご飯と奏でるハーモニー♪♪
「美味しい！！幸せ！！」と
口にほうばるお客様と
おしゃべりを楽しみながら
のんびり過ごした予言の前日でございました。
