
生でも美味しい「ブリヒラ」。
ですが――
舟人の料理人がひと手間かけると、

とってもおいしい
「ブリヒラの照り焼き」に変身します。
もちろん、
白ご飯との相性は言うまでもなく◎。

ブリヒラのプリッとした身を
料理人自慢のタレに漬け込んで
表面はこんがり香ばしく、
中はしっとり焼き上げます・・・。

白ご飯がススム一品。
どうぞ、召し上がれ♪♪
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