イワシがとろけるんですけど・・・！

本日の焼き魚「イワシ」ご注文されたお客様。

目の前に出されたイワシをご覧になって
「うわっおいしそうっ！！」







「口の中で　とろける　イワシって初めてだわ・・・」と
ビックリされていました。


いるんです。
美味しいイワシ。


美味しいのはいわずもがな・・・。
この食感。
ぜひ、体感してくださいね！

迷っても大丈夫ですよ♪

その日のオススメは
お刺身でも、お寿司でも。







焼き魚・天麩羅・フライが合うお魚は
その調理法で。
もちろん、お客様の「食べたい味！」に近づけますよ♪







「その日のオススメで」といったご注文から
「この魚を食べてみたい！」とリクエストがあれば






板さんがそれに合わせた刺身盛りにしてくれたり
お腹や、他に召し上がられるお料理に合わせて
切り身の数を調整させていただいております。






こちらは「炙りタコの寿司」を
食べてみたいとおっしゃたお客様のおまかせ鮨。







星カツオ、







マグロ、







エンガワ、ホタテを組み合わせて♪







星カツオの断面、すごいですよねっ！


迷っても
ちゃんとサポートしますので
ぜひぜひお任せくださいね。

日本酒もお焼酎もありますよ

鹿児島ならではのお焼酎から
日本酒までまで。

観光に来られる方もいらっしゃいますし
魔王や森伊蔵などの有名どころから
鹿屋で愛され続けるお焼酎まで
ちゃーーんと取り揃えております。

常連さんのキープしてくださっているお酒も
ちゃんと管理させていただいております。

「このお料理に、なにかチョイスして」とおっしゃれば
板さんがチョイスいたしますので
お気軽にお声がけくださいね！