2024年10月15日

な・ま・サンマ〜!!待望の入荷!!!!

みなさま
暑かったり
寒かったり
身体がついていっていますか?

舟人にも
お疲れなお客様が
元気を出しに来られています。




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そんな最中
待望の生サンマも
ぼちぼち入荷しております。

この時期だけにしか味わえない
生サンマファンのみなさま待望のメニュー





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生サンマのお刺身!

お口の中でトロケールこの旨味!
そこを生姜でキッと締めて!!!





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うーーー
うまいっ!!

お刺身で
握りで
炙って

生サンマとの出会いに恵まれましたら
どうぞ
ご注文くださいね!!




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もちろん、
その日、おすすめの魚介も一緒に盛りますので





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お気軽にご注文くださいね♪♪

posted by 舟人 at 13:38| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年08月28日

4年目の ”冷しおでん”

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2021年に冷やしおでんがデビューして
今年で4年目を迎えました!!

4年目を迎えられるくらいには
みなさまに愛されるメニューとして
定着してきているのではないでしょうか??

今年はいつもと違う暑さ
本当に「猛暑」という言葉がピッタリで
冷やしおでんも大活躍です!!





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たっくさんの栄養が詰まった
火加減ばっちりの
とろとろ半熟卵も
みなさまの元気をささえる一品となったのではと思います。


スタッフのアイディア料理が
みなさまに愛され、ロングセラーとなるって
とっても嬉しいことだなぁと思う今日このごろです。
posted by 舟人 at 08:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年07月16日

サクサク海老の天麩羅うどん

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「今日は歯を抜いたから、やわらかいもの食べたいなぁ」と
お客様がおっしゃるので




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サクサク海老の天麩羅をのせた
やさしい甘みが大好き!!とファンの多い
「うどん」をお出ししました。





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サクサクした天麩羅の衣が
つゆで、ほんのり
やわらかくなったところとか
たまりませんよね!!

どうぞ、「うどん」を召し上がりたい時は
遠慮なくおっしゃってくださいね。
posted by 舟人 at 09:00| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする